Промышленные сырорезки — оборудование для нарезки сыра

Промышленные сырорезки предназначены для эффективной нарезки твердых и полутвердых сыров на блоки и дольки. Наши машины производятся согласно ГОСТ и международным стандартам, отличаются высокой надежностью, простотой эксплуатации и минимальным обслуживанием.

Назначение и особенности

Сырорезка — это механическое устройство с электрическим управлением и пневмоприводом, предназначенное для нарезки блоков и головок сыра в заданные размеры и конфигурацию. Используется в торговых центрах, распределительных и фасовочных цехах, производственных и торговых предприятиях.

Конструкция и принцип работы

• Рамный сварной каркас из нержавеющих профилей
• Пневмопривод с распределителем и сменным толкателем
• Рабочий стол с роликовым транспортером
• Блок режущих элементов — стальные ножи или струны
• Удобный пульт управления

Разновидности сырорезок

• Для предварительной нарезки: компактные и производительные аппараты Дайс 03-00-024, 05-00-024, 06-00-024, с резкой блоков на дольки различной длины и толщины.
• Для кусков заданной массы: машины для нарезки круглых головок на равные доли, автоматические и полуавтоматические варианты.

Преимущества оборудования

• Высокая производительность и точность нарезки
• Надежность и долговечность конструкции
• Минимальное обслуживание и простота эксплуатации
• Компактные габариты и эргономичный дизайн
• Соответствие ГОСТ и международным стандартам

Получите консультацию

Оставьте заявку, и наши специалисты помогут подобрать сырорезку под ваши задачи, рассчитают стоимость и предложат оптимальное решение для вашего производства.

Часто задаваемые вопросы