Машина для нарезки сыра ДАЙС-03-00-000-УХЛ4

Назначение и особенности применения

Резательная машина «ДАЙС-03-00-000-УХЛ4» предназначена для предварительной нарезки брусков сыра на ровные полосы в одной плоскости. Оборудование используется на предприятиях пищевой промышленности, в цехах по переработке молочной продукции, а также на производственных линиях, где требуется аккуратная и быстрая нарезка сырья.
Загрузка сыра производится вручную, что позволяет оператору контролировать процесс и обеспечивать точное позиционирование. Производительность зависит от структуры и плотности продукта, а также скорости подачи.

Конструкция и материалы

Каркас машины изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к воздействию влаги и кислот, что гарантирует долговечность и санитарную безопасность. Конструкция включает:

прочную трубчатую раму с колесными опорами для удобного перемещения;
пневмоцилиндр и блок подготовки воздуха;
пульт управления с интуитивным интерфейсом;
столешницы подачи и приема сырья;
рамку с ножами-струнами, обеспечивающими ровный и чистый срез.

Подключение к источнику сжатого воздуха осуществляется через быстроразъемное соединение. Толкатель равномерно подает брусок через струны, обеспечивая стабильное качество нарезки без деформации продукта.

Технические характеристики

Размер сырья после резки — 3 полосы по 70 мм;
Давление воздуха — 3–6 бар;
Усилие при 6 бар — 2660 Н;
Габариты — 2365×784×1125 мм;
Масса — не более 90 кг.

Преимущества машины для нарезки сыра

Высокая точность и аккуратность реза без разрушения структуры сыра;
Гигиеничность и легкость обслуживания благодаря материалам из нержавеющей стали;
Простота эксплуатации — управление осуществляется двумя кнопками «Пуск»;
Мобильность и удобное перемещение по производственной зоне.

Купить машину для нарезки сыра в Смоленске

Компания «Санпищепром» предлагает купить резательную машину для сыра ДАЙС-03-00-000-УХЛ4 с доставкой по всей России. Мы поставляем только сертифицированное оборудование для пищевой промышленности, обеспечиваем гарантию и техническую поддержку.
Закажите машину резки сыра уже сегодня — и повысьте эффективность вашего производства с современным оборудованием от «Санпищепром»!