Машина резательная «Дайс 02-10-400»

Заказать КП
Заказать КП продукта
Спасибо за Ваше сообщение. Оно успешно отправлено.

Машина резательная ДАЙС-02-10-400-УХЛ4
Назначение:
• Для качественного нарезания на кубики свежего и подмороженного мяса.
• Незаменима при производстве мясных консервов по ГОСТ.
• Используется при производстве полуфабрикатов – шашлык, азу, гуляш, бефстроганов.
• Можно использовать для нарезки шпига.

Преимущества:
• Производительность — способная длительное время быстро нарезать свежее и подмороженное мясо в ав-томатическом режиме.
• Бункер загрузки 200л
• Изготовлена полностью из нержаве-ющей стали, включая несущую раму
Конструкция:
На несущей раме из нержавеющей стали смонтирована гидравлическая система и механизм резания. Управление собрано на базе ПЛК «Mitsubishi». На пульте управления имеется индикация исходного положения всех движущихся частей, индикация блокировок и аварийного состояния. Выгрузка происходит в стандартную тележку – чан 200л. Фотодатчик наличия тележки исключает потери продукта при смене тележки.
В механизм резания, состоящий из двух блоков (рамок) ножей продольного резания и отсекающего ножа, мясо подается толкателем с помощью гидроцилиндра. Пропорциональный датчик давления позволяет точно установить давление начальной подпрессовки продукта, что позволяет получить одинаковую длину кусков в начале и конце цикла резания. Работа гидроцилиндра синхронизирована с работой серповидного ножа. Циклы резания повторяется автоматически до окончания мяса в бункере.
Величина нарезаемых кусков зависит от количества ножей в ножевых рамках. По заявке заказчика в комплекте могут быть: 45х45 мм (по 2 ножа в рамке); 36х36 мм (по 3 ножа в рамке); 24х24мм (по 5 ножей в рамке); 16х16 мм (по 8 ножей в рамке); 12х12мм (по 11 ножей в рамке); 8х8 мм (по 17 ножей в рамке); 6х6 мм (по 23 ножа в рамке). Регулировка длины нарезаемых кусков плавная, регулятором скорости подачи гидроцилиндра.
Возможно укомплектование подъемником – загрузчиком для тележки – чана 200л.

Технические данные:

Производительность, т/час2
Вместимость бункера, л200
Размер окна загрузки (ширина, высота), мм800 х 710
Размер окна для выхода нарезаемого продукта, мм144 х 144
Высота до нижней кромки загрузочного бункера, мм1160 (+100 высота регулируемых опор)
Емкость резервуара гидросистемы, л120
Электропитание, В400
Установленная мощность, кВт10
Габаритные размеры, дл. х выс. х шир., мм, не более2455 х 1115 х 2255
Масса, кг, не более1800
Производительность

2 т/час

Вместимость

200 л

Электропитание

3х 380 В 50 Гц

Мощность

10 кВт

Габаритные размеры

2455 х 1115 х 2255 мм

Масса

не более1800 кг

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.