Машина мясорезательная «Дайс 01-10»

Заказать КП

    Закрыть




    Заказать звонок

    Назначение:
    машина предназначена для нарезания мясных полуфабрикатов (мясные консервы, азу, гуляш, бефстроганов, шашлык) на предприятиях мясной промышленности. В колбасном производстве используется как шпигорезка для нарезки шпига.

    Преимущества:
    это высокопроизводительная машина способная длительное время быстро нарезать свежее и подмороженное мясо в автоматическом режиме.

    Конструкция:
    за основу конструкции была взята машина для нарезки мяса М6-ФРД, выпускаемая ранее в Литве. Установлена современная система управления на основе программируемого контроллера «Mitsubishi», применены новые датчики положения механизмов и датчики давления. Установлен новый пульт управления с индикацией положения всех движущихся частей, индикацией блокировок и аварийного состояния. Имеет фотоэлектронный датчик наличия тележки для нарезанного продукта, что исключает потери продукта при смене тележки.
    В механизм резания, состоящий из двух блоков (рамок) ножей продольного резания и отсекающего ножа, мясо подается и подпрессовывается с помощью гидроцилиндра. Работа гидроцилиндра синхронизирована с работой серповидного дискового ножа. Благодаря точной работе гидравлики получаем куски с минимальным разбросом размеров. Циклы резания повторяется автоматически до окончания мяса в бункере.
    Величина нарезаемых кусков зависит от размеров ножевых рамок. По заявке заказчика в комплекте могут быть: 45х45 мм (по 2 ножа в рамке); 36х36 мм (по 3 ножа в рамке); 24х24мм (по 5 ножей в рамке); 16х16 мм (по 8 ножей в рамке); 12х12мм (по 11 ножей в рамке); 8х8 мм (по 17 ножей в рамке); 6х6 мм (по 23 ножа в рамке), для нарезки шпига. Регулировка длины нарезаемых кусков плавная, регулятором скорости подачи гидроцилиндра.

    Возможно укомплектование подъемником – загрузчиком для тележки – чана 200 л  (присоединяется к машине, обшит нержавеющей сталью, захват полностью нержавеющий).

    Габаритные размеры

    (2440х2355х3030) мм

    Масса

    1660 кг

    Производительность

    2 т/час

    Вместимость

    300 л

    Электропитание

    380 В

    Установленная мощность

    10,5 кВт

    Отзывы

    Отзывов пока нет.

    Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.