Куттер Spomasz Zary ФK-120

Заказать КП

    Закрыть




    Заказать звонок
    Артикул: 7270 Категория:

    Назначение:
    Куттер ФK-120 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. Допускается измельчение охлажденного от -1 град. С до +5 град. С мяса в кусках не более 0,3 кг

    Преимущества:
    Куттер соответствует всем требованиям производственной санитарии:
    — обшивка нержавеющая сталь;
    — чаша нержавеющая;
    — нержавеющий ножевой вал;
    Имеется возможность остановки процесса куттерования по достижении заданной температуры фарша..

    Описание:

    Недорогой компактный куттер Spomasz Zary ФK-120, отремонтированный и модернизированный Белорусским предприятием «Фисон».

    Соответствует всем требованиям производственной санитарии по системе HACCP:
    — чаша куттера объемом 120 литров из нержавеющей стали;
    — полная обшивка нержавеющей сталью;
    — корпус вала выгружателя из нержавеющей стали.

    Ножевой пакет состоит из шести ножей на трех планшайбах. Приводы ножевого вала и чаши в базовой комплектации двухскоростные. Наклон выгружателя выполняется оператором вручную.

    Электрический шкаф смонтирован внутри корпуса куттера. Имеется цифровой измеритель температуры фарша с возможностью остановки процесса куттерования по достижении заданной оператором температуры.

    В  настоящее время куттер находится в стадии сборки. По заявке заказчика можем установить:
    — преобразователь частоты на привод ножевого вала для обеспечения плавной  регулировки скорости и режима реверса (перемешивания);
    — преобразователь частоты на привод чаши, что исключит рывки и повысит срок службы редуктора чаши;
    — преобразователь частоты на привод выгружателя, что позволит производить выгрузку в оптимальном режиме, без разбрызгивания;
    — сенсорную панель управления и индикации.

    При предзаказе действуют скидки!

    Частота вращения ножевого вала

    1800/3600

    Мощность

    30 кВт

    Вместимость

    120л

    Габаритные размеры

    1750х1300х1300

    Масса

    1500 кг

    Отзывы

    Отзывов пока нет.

    Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.