Назначение:
фаршемешалка ФМН-335 предназначена для перемешивания предварительно измельченного мяса с другими компонентами фарша, предусмотренными рецептурой, а также смешивания различных овощных смесей и салатов. Фаршемешалка предназначена для использования на предприятиях пищевой промышленности.
Преимущества:
Защитная решетка сверху дежи и ограждение шибера снабжены блокировкой. Так же имеется блокировка пуска при незапертом шибере выгрузки, что полностью исключает травмирование персонала.
Конструкция:
фаршемешалка изготовлена полностью из нержавеющей стали, включая несущий каркас, обшивку и пульт. Стыки стенок дежи проварены изнутри сплошным швом с целью исключения залегания продукта и улучшения санобработки. Поверхности корпуса и дежи фаршемешалки – матовые, после дробеструйной обработки, имеют современный внешний вид. Месильный орган – усиленные спиральные шнеки, расположенные на разных уровнях по высоте (85 мм). Привод – два необслуживаемых мотор-редуктора.
Возможно изготовление пульта с программным управлением, который обеспечивает возможность задания времени перемешивания и интервалов между переключениями направления вращения шнеков. Возможна установка преобразователя частоты для задания и плавного регулирования скорости вращения месильных шнеков.
Имеет четыре полиамидные регулируемые опоры.
Стандартное расположение пульта управления – справа.
Комплектация:
Фаршемешалка ФМН-335 в сборе
Документация: паспорт, руководство по эксплуатации, обоснование безопасности, декларация на соответствие ТР ТС
Материалы:
нержавеющая сталь 08Х18Н10 (AISI 304).
Отзывы
Отзывов пока нет.