Пресс обвалки мяса “STORK PROTECON” MPS30E

Пресс обвалки мяса STORK PROTECON MPS30E

Пресс обвалки мяса STORK PROTECON MPS30E — это высокоэффективное гидравлическое оборудование для глубокой переработки мясокостного сырья. Установка предназначена для отделения мясных волокон от костей под высоким давлением, что позволяет значительно увеличить выход готового продукта и снизить потери сырья. Оборудование применяется на современных мясоперерабатывающих предприятиях, обеспечивая стабильное качество фарша и полуфабрикатов.

Назначение и принцип работы

Сырьё (кости с остатками мяса) загружается в рабочую камеру, где подвергается воздействию гидравлического давления. Под его действием мясная масса проходит через фильтрующую систему, а костные остатки отделяются автоматически. Такой метод обеспечивает высокую степень извлечения полезного продукта и минимальное содержание костных включений.

Преимущества оборудования

• Высокий выход мясного сырья
• Минимальные потери при переработке
• Стабильное качество готового продукта
• Автоматизированный процесс работы
• Надёжная конструкция из нержавеющей стали

Область применения

• Мясоперерабатывающие предприятия
• Производство колбас и полуфабрикатов
• Цеха глубокой переработки сырья
• Пищевые промышленные комплексы

Почему выбирают STORK PROTECON MPS30E

Оборудование обеспечивает высокую производительность и позволяет максимально эффективно использовать сырьё, которое ранее считалось отходами. Это снижает себестоимость продукции и повышает рентабельность производства, делая процесс переработки более экономически выгодным.

Получите консультацию

Оставьте заявку, чтобы получить консультацию по прессу STORK PROTECON MPS30E, уточнить характеристики и подобрать оборудование под задачи вашего производства. Доставка по РФ.

Часто задаваемые вопросы